Monteriano entre los 10 colombianos más destacados en España

En un emotivo acto, la Embajada de Colombia celebró la quinta edición de los Premios a 10 colombianos destacados en España.

En esta edición, la Embajadora Carolina Barco Isakson notificó oficialmente al periodista español Rafael Manzano Torrá la concesión de su nacionalidad colombiana.

En la residencia oficial de la Embajada se llevó a cabo el acto de premiación y reconocimiento a un selecto grupo de destacados colombianos (5 mujeres y 5 hombres) que por su trayectoria personal y profesional han contribuido a fortalecer la imagen de Colombia en España.

En el evento se presentó el saludo del presidente Iván Duque que, con motivo del Día Nacional de colombiano migrante celebrado el pasado 10 de octubre, dirigió a los más de 4,7 millones de colombianos que viven fuera del país.

En el campo de la medicina se destacó el trabajo de dos colombianos quienes además les ha tocado vivir de frente el reto de la pandemia: Marco Marzola, médico aeronáutico y especialista del Hospital Gregorio Marañón y Oscar Oviedo, Director Médico de Madrid Fertility quienes comentaron acerca de los cambios y desafíos que a nivel hospitalario ha traído el virus del Covid:

“Vivimos tiempos convulsos, duros, para los que no estábamos preparados. El Covid ha llegado para darnos una lección de humildad, una lección de humanidad…” dijo en sus palabras el doctor Marzola.

En el mismo sentido se refirió el doctor Oviedo: “El Covid nos ha tocado a todos, desde diferentes maneras, es triste que tengamos que perder tantas vidas. Es un virus que como mínimo tenemos que mantenerle respeto, pues ha logrado paralizar el mundo y desde mi perspectiva médica, creo que nos queda un largo camino hasta encontrar una vacuna efectiva…”

En la gastronomía, se hizo un reconocimiento especial a tres profesionales que con diferentes conceptos se esfuerzan por llevar cada día los mejores sabores a los comensales colombianos y españoles. Se trata de Oscar Colmenares, empresario y fundador de la cadena de restaurantes New York Burguer, quien además afirmó tener en su plantilla el 80% de personal colombiano; el Jefe de Cocina del famosos restaurante Mugaritz Andrés Felipe López que quiso recordar en sus palabras a sus padres “personas vitales en mi vida y a las que me debo por completo” y Elizabeth Delgado, fundadora del restaurante colombiano “Patacón Pisao” en Madrid quien recordó que su idea inicial era “calmar la nostalgia de sus compatriotas por la comida colombiana y dar a conocer esta cocina a los españoles”.

“La gastronomía es uno de los ámbitos en los que el talento colombiano brilla con estilo propio y en el cual tanto los veteranos como las nuevas generaciones, nos brindan grandes satisfacciones”, aseguró la Embajadora al entregar estos reconocimientos.

En el arte se premió a dos mujeres que en ámbitos muy diferentes han resaltado en importantes escenarios en España: Verónica García Blanco, Jefe de Restauración de la Real Fábrica de Tapices quien recordó en su agradecimiento, las palabras de uno de sus primeros jefes: “Si eres colombiana, es una garantía de éxito” como una muestra del valor de la mano de obra colombiana en el mundo, y a Lilian Pallares, artista y escritora barranquillera quién además contar sus difíciles inicios en Madrid, deleitó al público asistente con uno de sus más bonitos poemas.

Maria Nubia Salazar, activista social en Valencia, destacó en sus palabras el trabajo conjunto con el Consulado en esa ciudad para atender a los más de siete mil personas de su organización social y recordó especialmente a la recién fallecida Cónsul Araminta Beltrán Urrego y con quien tenía pensado recoger este premio.

Los futbolistas Carlos Bacca del Villarreal FC e Isabela Echeverri del Sevilla Club Femenino, quienes no pudieron asistir por las actuales res…

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